Im Südwesten: Handwerkskunst! Wie man ein echt gutes Brot backt | Video der Sendung vom 30.10.2018 14:15 Uhr (3.1.2018)

Handwerkskunst! Wie man ein echt gutes Brot backt - Standbild

Handwerkskunst! Wie man ein echt gutes Brot backt

30.10.2018 Im Südwesten SWR Fernsehen

Das Holzofen-Bauernbrot von Bäckermeister Günther Weber aus Zwiefalten benötigt rund zwanzig Stunden vom ersten Sauerteig bis zum knusprigen Brot-Laib.

Bildquelle · SWR

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