ARD-Buffet: Gebratener Spargel und Spargelragout | Video der Sendung vom 08.05.2018 10:15 Uhr (8.5.2018) mit Untertitel

Gebratener Spargel und Spargelragout - Standbild

Gebratener Spargel und Spargelragout

08.05.2018 ARD-Buffet Das Erste

Der weiße Spargel wird zu einem Ragout, der grüne kommt dazu mariniert auf den Teller. Diese Spargelvariationen kommen ganz ohne eine üppige Sauce aus. Ein feines vegetarisches Gericht, wenn man den Schinken einfach beiseite lässt.

Bildquelle · SWR

Video verfügbar bis:
08.05.2019 ∙ 11:00 Uhr