Zander im Bierteig

Zander im Bierteig

16.05.2018 ARD-BuffetDas Erste

Die Bayern lieben ihr Bier nicht nur zum Trinken, auch in der Küche kommt es hin und wieder zum Einsatz. Zum Beispiel für einen knusprigen Bierteig. Martina Kömpel kombiniert ihn mit Zander und serviert dazu noch eine Remouladensauce.

Video verfügbar bis:
16.05.2019 ∙ 11:00 Uhr