Wildschwein und Wildbret

Wildschwein und Wildbret

08.10.2018 Kaffee oder TeeSWR Fernsehen

Das Fleisch vom Wildschwein ist aromatisch, saftig und dunkelrot. Es hat einen höheren Fettgehalt als Hirsch- und Rehfleisch, ist jedoch magerer und kerniger als Hausschweinfleisch.

Video verfügbar bis:
08.10.2019 ∙ 16:00 Uhr