Gebackenes Fischfilet in Pumpernickel mit Erdapfelsalat

Gebackenes Fischfilet in Pumpernickel mit Erdapfelsalat

11.10.2018 ARD-BuffetDas Erste

Die Panade mit selbstgemachten Bröseln aus Pumpernickel gibt dem Fisch eine besondere Note. Der Erdapfelsalat dazu erhält seine Frische durch den knackigen Feldsalat, der erst kurz vor dem Servieren dazugegeben wird.

Video verfügbar bis:
11.10.2019 ∙ 11:00 Uhr