ARD-Buffet: Gebratene Leber mit Essigschalotten und Kartoffelpüree | Video der Sendung vom 05.09.2019 10:15 Uhr (5.9.2019)

Gebratene Leber mit Essigschalotten und Kartoffelpüree - Standbild

Gebratene Leber mit Essigschalotten und Kartoffelpüree

05.09.2019 ARD-Buffet Das Erste

Die frische Rinderleber sollte man natürlich direkt beim Metzger kaufen und auch am selben Tag zubereiten. Die leicht säuerlichen Schalotten passen sehr gut zu der Leber. Und Kartoffelpüree ist in der Regel ein Lieblingsessen von jung und alt.

Bildquelle · SWR

Video verfügbar bis:
04.09.2020 ∙ 11:00 Uhr