Wir im Saarland - Grenzenlos: WimS: Eine alte Wasser-Mühle in den Vogesen (25.03.2019) | Video der Sendung vom 25.03.2019 15:08 Uhr (25.3.2019)

WimS: Eine alte Wasser-Mühle in den Vogesen (25.03.2019) - Standbild

WimS: Eine alte Wasser-Mühle in den Vogesen (25.03.2019)

25.03.2019 Wir im Saarland - Grenzenlos SR Fernsehen

Was eine moderne Mühle in ein paar Stunden macht, braucht in der von Pascale Viry drei Tage. Seine Mühle in dem kleinen Ort Rehaupal wird seit 10 Generationen von seiner Familie bewirtschaftet und funktioniert noch wie früher: Röhren aus Tanne, Gurte aus Baumwolle und alte Mechanik. Die Körner werden langsam und immer wieder gepresst. Das Ergebnis: ein weißes, feines und geschmackvolleres Mehl.

Bildquelle · Quelle: SR-online

Video verfügbar bis:
25.03.2020 ∙ 15:08 Uhr

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