WimS: Wir im Saarland - Service-Quizauflösung (15.01.2019) | Video der Sendung vom 15.01.2019 16:12 Uhr (15.1.2019)

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WimS: Wir im Saarland - Service-Quizauflösung (15.01.2019)

15.01.2019 Wir im Saarland - ServiceSR Fernsehen

Letzte Woche hatte Jacques folgende Frage: Schmeckt fangfrischer Fisch besser als Tiefkühlware? Jacques behauptet ja. Seine Frau dagegen ist der Meinung, dass es keinen geschmacklichen Unterschied gibt. Deshalb sollte man Tiefkühlfisch bevorzugen, weil er dann mit dem Schiff statt mit dem Flugzeug transportiert werden kann. Das sei ökologisch sinnvoller. Wer hat Recht? Antwort: Jaques Frau hat Recht. Geschmacklich und gesundheitlich gibt es zwar keinen Unterschied. Ökologisch ist aber der TK-Fisch aber vorzuziehen, weil er bereits tiefgefroren mit dem Schiff statt dem Flugzeug transportiert werden kann. Am besten kauft man tiefgekühlten BIO-Fisch. Dabei sollte man aber aufs Fangdatum achten.

Video verfügbar bis:
15.01.2020 ∙ 17:50 Uhr