Eifeler Küche

Eifeler Küche - Standbild

Eifeler Küche

12.05.2018 Kochen mit Martina und MoritzWDR Fernsehen

Die raue Eifel mit ihren kargen Böden hat eine einfache Küche mit wenigen Zutaten hervorgebracht. So bestimmten deshalb auch hier, wie in so vielen Regionen Deutschlands, hauptsächlich Kartoffeln den Speiseplan. Dennoch ist Köstliches entstanden: etwa Döppekooche, Eiermösch oder Grießmehlstaat. Autor/-in: Sara Imhoff

Video verfügbar bis:
12.05.2019 ∙ 15:45 Uhr