Perlhuhn mit Spinatklößen

Perlhuhn mit Spinatklößen

13.12.2018 ServicezeitWDR Fernsehen

Was haben Kiefernnadeln in der Küche verloren? Als Aromaträger passen sie wunderbar zu Bratenfleisch. Spitzenkoch Björn Freitag füllt damit ein edles Perlhuhn - das ohnehin schon intensiver schmeckt als ein normales Brathuhn.

Video verfügbar bis:
13.12.2019 ∙ 19:00 Uhr