Kuchen: Quark-Topfen-Kuchen

Kuchen: Quark-Topfen-Kuchen

06.04.2018 Lokalzeit MünsterlandWDR Fernsehen

Der Milchbauer Leonard Große Kintrup produziert nicht nur Milch. Mit seiner neuen Hofmolkerei verarbeitet er sie auch weiter. In seinen Kuchen kommt deshalb auch Quark von den eigenen Kühen, schonend produziert und nicht geschleudert. Zusammen mit seiner frisch angetrauten Frau Tanja backt er einen "Quark-Topfen-Kuchen" nach einem alten Familienrezept.

Video verfügbar bis:
06.04.2019 ∙ 17:30 Uhr