Miesmuscheln: Asia-Style mit Kokosmilch

Miesmuscheln: Asia-Style mit Kokosmilch

04.10.2018 ServicezeitWDR Fernsehen

Spitzenkoch Björn Freitag stellt heute ein heimisches Traditionsgericht auf den Kopf - Miesmuscheln nach rheinischer Art. Anstatt sie traditionell mit einem Weißwein-Gemüse-Sud zu servieren, mixt er Kokos und Curry hinein. Autorin: Anja, Tavas

Video verfügbar bis:
04.10.2019 ∙ 18:00 Uhr