Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Mangoldpfanne | Video der Sendung vom 28.05.2019 02:00 Uhr (28.5.2019)

Mangoldpfanne - Standbild

Mangoldpfanne

28.05.2019 Heimathäppchen - Rezepte aus NRW WDR Fernsehen

Die Idee für unsere leckere Mangoldpfanne haben wir aus einem alten Kochbuchs vom Niederrhein. Das feine Gemüse hat eine lange Tradition, wurde aber zugunsten des Spinats von der Bettkannte gestoßen. Zu Unrecht, denn es schmeckt würziger und ist dank seines robusten Aufbaus vielfältiger einsetzbar.

Bildquelle · WDR

Video verfügbar bis:
28.05.2020 ∙ 18:00 Uhr

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