Lokalzeit Südwestfalen: Soester Brotmanufaktur | Video der Sendung vom 22.03.2019 18:30 Uhr (22.3.2019)

Soester Brotmanufaktur - Standbild

Soester Brotmanufaktur

22.03.2019 Lokalzeit Südwestfalen WDR Fernsehen

Simon Hoberg ist studierter Wirtschaftsmathematiker und Bäckermeister. Seit sechs Jahren führt er erfolgreich die Brotmanufaktur in Soest und konkurriert sogar mit den großen Bäckereiketten. Sein Geheimnis: Er setzt auf Tradition und Ursprünglichkeit.

Bildquelle · WDR

Video verfügbar bis:
22.03.2020 ∙ 18:30 Uhr