Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Stippgrütze | Video der Sendung vom 09.05.2018 12:00 Uhr (9.5.2018)
Stippgrütze
09.05.2018 Heimathäppchen - Rezepte aus NRW ∙ WDR Fernsehen
Wurstebrei bzw. Stippgrütze ist eine sehr alte Wurstspezialität die aus Fleischresten nach der Schlacht hergestellt wurde. Zugegeben, sie ist etwas aus der Gunst geraten, deswegen haben wir das Gericht ein wenig aufgepeppt.