Planet Wissen: Insekten-Food | Video der Sendung vom 09.10.2019 09:15 Uhr (9.1.2019)

Insekten-Food - Standbild

Insekten-Food

09.10.2019 Planet Wissen SWR Fernsehen

Eiweiß aus Insekten? Für Milliarden Menschen in Asien längst Alltag. Insekten enthalten viel Protein, sind nahrhaft und leicht zu züchten. Sie könnten das Welternährungsproblem lindern. Auch bei uns haben erste Insektenrestaurants aufgemacht - Anmutung und Geschmack des Insektenfoods sind vielleicht aber noch etwas gewöhnungsbedürftig.

Bildquelle: NDR Freeze

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09.10.2024 ∙ 18:00 Uhr