Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Moschele op rheinisch | Video der Sendung vom 05.09.2019 06:00 Uhr (5.9.2019)

Moschele op rheinisch - Standbild

Moschele op rheinisch

05.09.2019 Heimathäppchen - Rezepte aus NRW WDR Fernsehen

Muscheln sind ein feines Gästeessen weil man mehr Arbeit beim Essen als beim Kochen hat. Miesmuscheln rheinische Art werden in einem Fond aus Suppengemüse, Weißwein und reichlich Pfeffer zubereitet. Dazu servieren wir ganz klassisch Schwarzbrot aus dem Rheinland mit guter Butter.

Bildquelle: WDR

Video verfügbar bis:
05.09.2020 ∙ 06:00 Uhr

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