Abendschau - Der Süden: Das Einmaleins des guten Brotes | Video der Sendung vom 20.01.2021 16:30 Uhr (20.1.2021)

Viele haben von Backdiscountern und schnell aufgebackenen Teiglingen von jenseits der deutschen Grenze die Nase voll und kaufen wieder gutes Brot aus Handwerksbetrieben. Und was gutes Brot ist, das wissen Brotsommeliers...