alpha-doku: Die Welt der Milch | Video der Sendung vom 12.02.2020 21:45 Uhr (12.2.2020) mit Untertitel

Jeden Tag kontrolliert Molkereimeisterin Katrin Laude die Inhaltsstoffe der Milch auf Hof Hemme. Beim Geschmackstest ist auch Chef Jörgen Hemme dabei.

Die Welt der Milch

12.02.2020 ∙ alpha-doku ∙ ARD alpha
Sendereihenbild alpha-doku

Die Wissensreportage aus der Reihe "Wie geht das?" zeigt den Weg der Milch in ganz unterschiedlichen norddeutschen Milchviehbetrieben: vom Füttern der Kühe über das Melken bis hin zur Molkerei und Auslieferung der Milchprodukte ins Kühlregal.


Bild: BR/NDR/Reinhard Bettauer