betrifft: ...: Frisch auf den Tisch? Die Wahrheit über Restaurants | Video der Sendung vom 16.09.2020 19:00 Uhr (16.9.2020)

Das Stangenei - ein Produkt der Spitzentechnologie für Köche mit wenig Zeit.

Frisch auf den Tisch? Die Wahrheit über Restaurants

16.09.2020 ∙ betrifft: ... ∙ SWR Fernsehen

Fertigprodukte, auch bekannt als Convenience-Food, erobern die deutschen Restaurantküchen. Für Azubis heißt das: Sie reißen nur noch Tüten auf und lernen nicht mehr, wie man selbst kocht. "betrifft" zeigt den Niedergang der Kochkultur in deutschen Restaurants.

Bild: SWR

Video verfügbar:
bis 15.10.2020 ∙ 14:00 Uhr

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