Die Ratgeber: Aus Früchten wird Obstbrand - Die Edelobstbrennerei "Weidmann & Groh" | Video der Sendung vom 28.08.2019 16:45 Uhr (28.8.2019)

Die Ratgeber

Aus Früchten wird Obstbrand - Die Edelobstbrennerei "Weidmann & Groh"

28.08.2019 ∙ Die Ratgeber ∙ hr-fernsehen

Viele Obstsorten sind jetzt erntereif. Man kann sie einkochen oder zu Marmelade verarbeiten - oder einen leckeren Obstbrand daraus machen. Unsere Reporterin Leonie Koch ist heute zu Gast bei Norman Groh in der Edelobstbrennerei "Weidmann & Groh" in Friedberg und erfährt dort aus erster Hand, wie aus leckeren Früchten Obstler entsteht. Und: Wer seine Maische dort vorbeibringt, kann sie sogar zu einem eigenen Obstbrand verarbeiten lassen. Was es dazu braucht und wie man die Maische dafür herstellt, verrät Brennerei-Profi Norman Groh.

Bild: hr

Video verfügbar:
bis 29.08.2020 ∙ 11:04 Uhr

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