Die Ratgeber: Bestes Bio - Käse und Wurst (1) | Video der Sendung vom 01.11.2019 17:45 Uhr (1.11.2019) mit Untertitel

Die Ratgeber

Bestes Bio - Käse und Wurst (1)

01.11.2019 ∙ Die Ratgeber ∙ hr-fernsehen

Der Dottenfelder Hof in Bad Vilbel - ländliche Idylle, fast schon wie im Bilderbuch. Die Käserei auf dem Dottenfelder Hof produziert aus eigener Bio-Milch in liebevoller Handarbeit über die Region hinaus bekannte Käsespezialitäten. Regelmäßig führt Käser David Schmauch durch sein Reich, die Käsekeller, und erklärt, was bei der Käseherstellung zu beachten und wie ein guter Käse zu erkennen ist.

Bild: hr

Video verfügbar:
bis 04.11.2020 ∙ 15:21 Uhr

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