Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Käseschnitzel | Video der Sendung vom 28.03.2020 06:00 Uhr (28.3.2020)

Das Bild zeigt das fertige Gericht "Käseschnitzel mit Feldsalat und Preiselbeersoße."

Käseschnitzel

28.03.2020 ∙ Heimathäppchen - Rezepte aus NRW ∙ WDR Fernsehen

Der Nieheimer Sauermilchkäse aus NRW ist Käseprominenz. Er hat aber auch Verwandtschaft, die sich nicht verstecken muss: Zum Beispiel den Brünsterhofkäse, der dem Tilsiter ähnelt. Wir verarbeiten ihn heute zu knusprigen Käseschnitzeln, die wir mit frischem Feldsalat und einer herbsüßen Preiselbeersoße servieren.

Bild: WDR

Video verfügbar:
bis 17.03.2021 ∙ 13:30 Uhr

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