Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Tipp mit Buttermilchsoße | Video der Sendung vom 01.05.2020 06:00 Uhr (1.5.2020)

Das Bild zeigt den fertigen Drink "Tipp mit Buttermilchsoße".

Tipp mit Buttermilchsoße

01.05.2020 ∙ Heimathäppchen - Rezepte aus NRW ∙ WDR Fernsehen

Tipp oder Tippärpel sind ein typisches Arme-Leute-Essen aus dem Rheinland und Bergischen Land. Für sie werden schöne Kartoffeln in der Schale gekocht, geschält und zerkleinert und in tiefe Teller gegeben. Dort werden sie mit einer eiskalten Buttermilchsoße übergossen, und schon können wir die Suppe auslöffeln, die wir uns fröhlich eingebrockt haben.

Bild: WDR

Video verfügbar:
bis 01.05.2021 ∙ 18:00 Uhr

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