Hessen à la carte: Kraut, Hack und Apfelmus | Video der Sendung vom 28.09.2019 14:45 Uhr (28.9.2019)

Hessen á la carte

Kraut, Hack und Apfelmus

28.09.2019 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Jetzt ist es Zeit für köstliche Krautrezepte! Im Erbehof im Malerdorf Willingshausen kommt eine deftige Krautpfanne mit Hack auf den Tisch. Außerdem bereitet Gudrun das Traditionsrezept "Gefüllt Hed" zu, ein Krautgericht, das in einer Kuchenform im Ofen gegart und mit heller Soße serviert wird. Zu den gebackenen panierten Brotschnitten von Ehemann Peter gibt es Apfelmus mit Zwiebeln.

Bild: hr

Video verfügbar:
bis 27.09.2020 ∙ 14:21 Uhr

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