Hessen à la carte: Ofenkuchen aus dem Backhaus | Video der Sendung vom 12.10.2019 14:45 Uhr (12.10.2019)

Hessen á la carte

Ofenkuchen aus dem Backhaus

12.10.2019 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Marlies Kalbfleisch aus der "Gürre Stubb" in der Schwalm backt regelmäßig Ofenkuchen in ihrem Backhaus für die Gäste. Der sogenannte "Ofenplatz" ist meist deftig - mit Roggenteig, Kartoffeln, Lauch und Speck werden die großen Bleche belegt. Aber natürlich gibt es auch leckere süße Kuchen nach alten Familienrezepten.

Bild: hr

Video verfügbar:
bis 11.10.2020 ∙ 22:02 Uhr

Logo

Mehr aus Hessen à la carte

Liste mit 24 Einträgen