Hessen à la carte: Sizilianisch Kochen in Hessen | Video der Sendung vom 21.09.2019 14:45 Uhr (21.9.2019)

Hessen á la carte

Sizilianisch Kochen in Hessen

21.09.2019 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Im Kochstudio in Frankfurt-Heddernheim steht ein kulinarisch-fröhlicher Abend bevor. Es gibt Hausrezepte der Sizilianerin "Mama Caterina", die viele der Kochkursteilnehmer von ihrem Obst- und Gemüsestand in der Frankfurter Kleinmarkthalle kennen. Der Leiter des Kochstudios Jürgen Schreuer ist schon seit Jahren mit der lustigen rundlichen Südländerin befreundet und hat sie zum vergnüglichen Kochkurs überredet. Es gibt gefüllte Artischocken, frittierte Cardi, Gnocchi, Lammkeule und die unwiderstehlichen sizilianischen Cannoli- gefüllte Teigröllchen!

Bild: hr

Video verfügbar:
bis 20.09.2020 ∙ 22:01 Uhr

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