Kochen mit Martina und Moritz: Niedersächsische Küche: Von bäuerlich-schlicht bis höfisch-fein | Video der Sendung vom 25.01.2020 16:45 Uhr (25.1.2020) mit Untertitel

Martina und Moritz in der Folge über die niedersächsische Küche

Niedersächsische Küche: Von bäuerlich-schlicht bis höfisch-fein

25.01.2020 ∙ Kochen mit Martina und Moritz ∙ WDR Fernsehen

Diesmal machen die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz auf ihrer kulinarischen Tour durch deutsche Regionen in Niedersachsen Halt. Das nach Bayern zweitgrößte Bundesland zwischen Ostfriesland und der Nordsee bis in den Osten hinein nach Thüringen hat eine ebenso große Bandbreite an Spezialitäten. Sie reichen von sehr bodenständigen, bäuerlichen Gerichten bis zu feinen Rezepten aus der bürgerlichen, fast schon höfischen Küche.

Bild: WDR

Video verfügbar:
bis 25.01.2021 ∙ 16:45 Uhr

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