Landesschau Baden-Württemberg: Kuchen, Brot, Brötchen - wofür sich welches Mehl eignet | Video der Sendung vom 05.11.2019 17:45 Uhr (5.11.2019) mit Untertitel

Mehlverpackung

Kuchen, Brot, Brötchen - wofür sich welches Mehl eignet

05.11.2019 ∙ Landesschau Baden-Württemberg ∙ SWR Baden-Württemberg

Weizen-, Dinkel- oder Roggenmehl? Mehltyp 405, 550 oder 1050? Wer Mehl kauft, hat die Qual der Wahl. Denn nicht jedes Mehl eignet sich für jede Einsatzmöglichkeit. Wir verraten Ihnen, welches sich wofür eignet.

Bild: SWR

Video verfügbar:
bis 04.11.2020 ∙ 18:06 Uhr

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