MARKTCHECK: Mehl - mit welchem backt es sich am besten? | Video der Sendung vom 24.11.2020 19:15 Uhr (24.11.2020)

Ein Löffel mit Mehl liegt auf dem Tisch. Daneben sind Eier und Butter zu sehen.

Mehl - mit welchem backt es sich am besten?

24.11.2020 ∙ MARKTCHECK ∙ SWR Fernsehen

Für die Weihnachtszeit backen viele Plätzchen selbst und verwenden oft Weizenmehl Typ 405. Welche Marke ist am besten und frei von Schimmel? Und wofür nimmt man die anderen Mehltypen?

MARKTCHECK: Mehl - mit welchem backt es sich am besten? | Video der Sendung vom 24.11.2020 19:15 Uhr (24.11.2020)

Mehl - mit welchem backt es sich am besten?

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