Mein Nachmittag: Rehrücken mit Schwarzwurzel und Rosenkohl | Video der Sendung vom 28.10.2019 15:20 Uhr (28.10.2019) mit Untertitel

Rehrücken mit Schwarzwurzel und Rosenkohl.

Rehrücken mit Schwarzwurzel und Rosenkohl

28.10.2019 ∙ Mein Nachmittag ∙ NDR Fernsehen

Küchenchef Thomas Wohlfeld zeigt, wie man Rehrücken auf den Punkt zubereitet. Dazu reicht er typisches Wintergemüse: aromatische Schwarzwurzeln und kurz angebratenen Rosenkohl.

Bild: NDR

Video verfügbar:
bis 28.10.2020 ∙ 15:20 Uhr

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