Mein Nachmittag: Topinambur - Unscheinbar, aber vielseitig | Video der Sendung vom 27.11.2019 15:20 Uhr (27.11.2019) mit Untertitel

Topinambur Gericht

Topinambur - Unscheinbar, aber vielseitig

27.11.2019 ∙ Mein Nachmittag ∙ NDR Fernsehen

Topinambur ist den meisten Hobbyköchen nur dem Namen nach bekannt. Dabei ist das Wurzelgemüse vielseitig einsetzbar. Küchenmeister Hannes Schröder stellt die aromatische Knolle vor.

Bild: NDR

Video verfügbar:
bis 27.11.2020 ∙ 15:20 Uhr

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