mex: Frag Valet: Direktsaft oder Konzentrat - Was im Orangensaft wirklich drin steckt | Video der Sendung vom 01.07.2020 18:15 Uhr (1.7.2020) mit Untertitel

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Frag Valet: Direktsaft oder Konzentrat - Was im Orangensaft wirklich drin steckt

01.07.2020 ∙ mex ∙ hr-fernsehen

Direktsaft - das klingt nach einem natürlichen Produkt, frisch vom Baum direkt in die Flasche. Ist das so? Dagegen sind Verbraucher bei Saft aus Konzentrat sofort skeptisch: "Hier stecken doch Zucker und eine Menge Zusatzstoffe drin!" Stimmt das? Eigentlich ist es ganz einfach: Sobald der Begriff "Fruchtsaft" auf dem Etikett steht, ist ein Fruchtgehalt von 100 Prozent vorgeschrieben, Konservierungs- und Farbstoffe dürfen nicht zugesetzt werden, hinzugefügte Vitamine müssen gekennzeichnet werden. Das will MEX genauer wissen - und klärt gemeinsam mit Ernährungsexperte Armin Valet, welcher Saft unterm Strich der bessere ist: der günstigere Fruchtsaft aus Konzentrat oder doch der teurere Direktsaft?

Bild: hr

Video verfügbar:
bis 01.07.2021 ∙ 18:54 Uhr

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