Quarks im Ersten: Geliebtes Salz - so wirkt es auf uns | Video der Sendung vom 09.05.2020 09:30 Uhr (9.5.2020) mit Untertitel

Salz kann töten. Und ohne Salz können wir nicht leben. Quarks fragt: Wie wirkt Salz? Wie viel braucht man, und wie viel ist zu viel? Und wie salzt man richtig - vor dem Braten oder nach dem Braten, vor dem Kochen oder nach dem Kochen? - Moderatorin Mai

Geliebtes Salz - so wirkt es auf uns

09.05.2020 ∙ Quarks im Ersten ∙ Das Erste

Ohne Salz sterben wir - aber zu viel ist auch ungesund. Wie viel Salz gut für uns ist und wie es wirkt, erklärt Mai Thi Nguyen-Kim. Außerdem: Vor dem Kochen und Braten salzen oder besser danach?

Bild: WDR

Video verfügbar:
bis 09.05.2025 ∙ 21:59 Uhr

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