Servicezeit: Senf: Das gesunde Gewürz | Video der Sendung vom 01.10.2020 16:15 Uhr (1.10.2020) mit Untertitel

Senfkörner können zu verschiedenem Senf verarbeitet werden.

Senf: Das gesunde Gewürz

01.10.2020 ∙ Servicezeit ∙ WDR Fernsehen

Er ist goldgelb und steht an jeder Würstchenbude. Pro Jahr isst jeder Deutsche rund 900 Gramm Senf. Die Auswahl im Supermarkt ist riesig. Doch was steck eigentlich drin im kleinen Senfkorn? Und wie wird aus dem Korn unser köstlicher Tafelsenf?

Bild: ddp

Video verfügbar:
bis 01.10.2021 ∙ 18:00 Uhr

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