Unser Land: Bayerische Strohschweine | Video der Sendung vom 31.07.2020 17:00 Uhr (31.7.2020)

Bayerisches Strohschwein im Stall | Bild: BR

Bayerische Strohschweine

31.07.2020 ∙ Unser Land ∙ BR Fernsehen

Vor 5 Jahren begann Metzger Strobel, Fleisch von Strohschweinen zu verkaufen. Mittlerweile machen immer mehr Landwirte mit, er zahlt ihnen für den Mehraufwand im Stall 20 Cent Aufschlag auf den üblichen Marktpreis pro Kilogramm Lebendgewicht. Im Landkreis Hof ist die Initiative "Bayerisches Strohschwein" eine Erfolgsgeschichte.

Bild: BR

Video verfügbar:
bis 31.07.2025 ∙ 16:00 Uhr

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