Unser Land: Kreative Rezepte | Video der Sendung vom 15.12.2017 18:00 Uhr (15.12.2017)

Weihnachtssirup und Zapfenzucker | Bild: BR

Kreative Rezepte

15.12.2017 ∙ Unser Land ∙ BR Fernsehen

Plätzchen und Lebkuchen, Glühwein und Punsch sind die gängigen Weihnachtspezialitäten. Wie wäre es aber mal mit selbstgemachten Weihnachtssirup aus Früchten oder ganz raffiniert: Apfel- Carpaccio karamellisiert mit Zapfenzucker? Der Zucker wird mit Fichten-, Tannen- oder Föhrenzapfen hergestellt. Gisela Harrer aus Hemau zeigt wie.

Bild: BR

Video verfügbar:
bis 15.12.2022 ∙ 15:00 Uhr

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