Unser Land: Woher kommen die Eier in den Eiernudeln? | Video der Sendung vom 26.02.2021 19:00 Uhr (26.2.2021) mit Untertitel

Symbolbild: Hühner | Bild: picture-alliance/dpa

Woher kommen die Eier in den Eiernudeln?

26.02.2021 ∙ Unser Land ∙ BR Fernsehen
Sendereihenbild - Unser Land

Jeder Deutsche verbraucht im Jahr im Durchschnitt 236 Eier. Als Frühstücksei, in Nudeln, im Kuchen. Bei Eiern mit Schale gibt es eine Kennzeichnungspflicht: Es gibt Bio-Eier, Eier aus Freilandhaltung oder Bodenhaltung. Bei verarbeiteten Produkten muss die Haltungsform nicht angegeben werden. Da kann es gut sein, dass die Legehennen in den sogenannten "ausgestalteten Käfigen" gehalten werden. Für Verbraucher ist das nicht erkennbar.


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bis 26.02.2026 ∙ 18:51 Uhr