Unter unserem Himmel: Die Fränkische Zwetschge | Video der Sendung vom 21.06.2020 17:15 Uhr (21.6.2020) mit Untertitel

Die typische Fränkische Zwetschge. | Bild: BR/Tino Müller

Die Fränkische Zwetschge

21.06.2020 ∙ Unter unserem Himmel ∙ BR Fernsehen

Klein, bescheiden und unauffällig kommt sie daher - und dennoch hat sie eine große und fast 2000 Jahre alte Tradition: die Fränkische Zwetschge. Es ist erstaunlich, was diese kleine Frucht alles kann, vom Edelbrand bis hin zum Chutney. In der fränkischen Region rückt die Zwetschge wieder ins Rampenlicht.

Bild: BR/Tino Müller
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