Unter unserem Himmel: Von Sulmtalern und Spitzhauben - Alte Hühnerrassen in den Alpen | Video der Sendung vom 09.08.2020 17:15 Uhr (9.8.2020) mit Untertitel

Eine alte Hühnerrasse sind auch die "Altsteirer". Es gibt sie in verschiedenen Farbschlägen: wildfarbene, schwarze, weiße, rotgesattelte und sogar blaue.  | Bild: BR

Von Sulmtalern und Spitzhauben - Alte Hühnerrassen in den Alpen

09.08.2020 ∙ Unter unserem Himmel ∙ BR Fernsehen

Appenzeller Spitzhauben, Sulmtaler und Altsteirer sind bewährte und robuste Hühnerrassen, die in den Alpen kaum noch zu finden sind, obwohl sie gegenüber den Hybrid-Hennen zahlreiche Vorteile haben. Josef Schwellensattl hat Bauern in Südtirol, Österreich und der Schweiz besucht, auf deren Höfen eine bunte Hühnerschar lebt.

Bild: BR
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