WDR: Wien - à la carte: Das Hotel Sacher | Video der Sendung vom 04.01.2020 15:45 Uhr (4.1.2020)

Reiner Heilmann, Direktor des berühmten Hotel Sacher.

Wien - à la carte: Das Hotel Sacher

04.01.2020 ∙ WDR ∙ WDR Fernsehen

Wien ist eine Stadt für Genießer. Zu jeder Jahreszeit. Restaurants von Weltformat bestehen neben urigen Beiseln. Traditionelle Café-Häuser neben hippen Szeneadressen. Schon seit einem Vierteljahrhundert leitet ausgerechnet ein Piefke das vielleicht traditionsreichste Hotel Österreichs. Der Niedersachse Reiner Heilmann ist Direktor im legendären Hotel Sacher. Die kulinarische Reisereportage zeigt den Deutschen an seinem glamourösen Arbeitsplatz in authentischer Art und Weise. Nebenbei lernt man außer dem Chef eines der besten Hotels der Welt kennen. Für die Bodenhaftung sorgt eine weitere deutschstämmige Protagonistin - Helen Busch, eine junge Koch-Auszubildende im ersten Lehrjahr. Sie erlebt ihren neuen Arbeitsplatz und ihren Wohnort mit frischen, neugierigen Augen.

Bild: WDR/Stefan Quante

Video verfügbar:
bis 04.01.2021 ∙ 15:45 Uhr

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