zibb: Backen mit Lutz Geißler | Video der Sendung vom 02.11.2020 17:27 Uhr (2.11.2020)

Nichts geht über selbst gebackenes Brot für den leidenschaftlichen Brotbäcker Lutz Geißler. Er ist Blogger, gibt einen Podcast heraus, schreibt Bücher und veranstaltet Back-Seminare. Sogar Profis schwören auf seine Tipps. In seinem neuesten Buch erklärt Lutz Geißler das Zusammenspiel von Krume und Kruste mit Rezepten für 25 Brotklassiker.