zibb: Marzipan - so schmeckt Weihnachten! | Video der Sendung vom 12.12.2019 17:27 Uhr (12.12.2019)

Eine Rolle Marzipan liegt neben Mandeln auf einem Tisch. (Bild: Colourbox)

Marzipan - so schmeckt Weihnachten!

12.12.2019 ∙ zibb ∙ rbb Fernsehen

Marzipan gehört zu Weihnachten wie Stollen und Plätzchen. Wir sprechen im zibb-Service über das Besondere von Marzipan, die verschiedenen Deklarationen und Unterschiede zwischen Edelmarzipan, Biomarzipan und Lübecker Marzipan. Es gibt sogar Marzipan für Diabetiker. Und was hat es eigentlich mit dem Marzipan-Ersatz Persipan auf sich? Vera Spellerberg zeigt uns, wie man Marzipan ganz einfach selbst herstellen kann.

Bild: Colourbox

Video verfügbar:
bis 12.12.2020 ∙ 22:59 Uhr

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