Unser Land: Ernte samt Wurzelballen | Video der Sendung vom 12.01.2018 18:00 Uhr (12.1.2018)

Salatpflanzen | Bild: BR

Ernte samt Wurzelballen

12.01.2018 ∙ Unser Land ∙ BR Fernsehen

Ein Salatkopf, der wochenlang frisch hält? Ein Gärtnermeister aus dem Knoblauchsland hat diese Idee verwirklicht und baut in seinen Gewächshäusern in großem Stil Salat an. Samt Wurzeln wird er geerntet, verpackt und verkauft. So lässt sich das Grünzeug in einer Schale mit Wasser wochenlang frisch halten.

Bild: BR

Video verfügbar:
bis 12.01.2023 ∙ 14:00 Uhr

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