Wir in Bayern: Lübecker Marzipan | Video der Sendung vom 23.11.2020 15:15 Uhr (23.11.2020)

Weihnachten in Norddeutschland ist ohne Marzipan undenkbar. Die süße Köstlichkeit aus Mandeln, Zucker und Rosenwasser ist zwar eine Erfindung des Orients. Die edelste und bekannteste Sorte kommt jedoch seit Jahrhunderten aus Lübeck.