Hier und heute: Traumberuf Koch: Björn Freitag | Video der Sendung vom 22.01.2021 15:15 Uhr (22.1.2021)

Vor knapp 20 Jahren trat Sternekoch Björn Freitag als 29-Jähriger das erste Mal im WDR Fernsehen auf. Wie alles begann, wie er sein Restaurant in Dorsten weiterbetreibt und wie man als Mannschaftskoch von Schalke '04 die Nerven behält, erzählt er bei "Hier und heute".