MDR um 4: Außen knusprig, innen saftig: Broiler-Tipps von Christian Henze | Video der Sendung vom 24.01.2020 16:00 Uhr (24.1.2020) mit Untertitel

Kochen mit Christian Henze

Außen knusprig, innen saftig: Broiler-Tipps von Christian Henze

24.01.2020 ∙ MDR um 4 ∙ MDR Fernsehen

Der knusprige, gebratene Broiler ist Kult und schmeckt immer. Ob im Topf, im Ofen oder unterm Grill: Er kann ganz unterschiedlich zubereitet werden und hat nicht viel Fett. Sternekoch Christian Henze verrät sein Rezept.

Bild: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Video verfügbar:
bis 23.01.2021 ∙ 17:08 Uhr

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