DAS! schmeckt: Gratin mit Mangold, Birnen und Kartoffeln | Video der Sendung vom 21.11.2020 17:45 Uhr (21.11.2020)

Gratin mit Mangold, Birnen und Kartoffeln

DAS! schmeckt: Gratin mit Mangold, Birnen und Kartoffeln

21.11.2020 ∙ DAS! ∙ NDR Fernsehen

Für das vegetarische Gratin schichtet Rainer Sass Mangold, Birne, Kartoffeln und Parmesan. Und nimmt Brühe statt Sahne. Dazu serviert der Koch eine Creme aus Mango, Olivenöl und Chili.

Bild: NDR Foto: Florian Kruck

Video verfügbar:
bis 13.11.2021 ∙ 22:59 Uhr

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