Servicezeit: Süßkartoffel - ein leckeres Multitalent | Video der Sendung vom 07.10.2020 16:15 Uhr (7.10.2020) mit Untertitel

Die Süßkartoffel ist weltweit das drittmeiste geerntete Gemüse und wird zurecht als "Super-Knolle" gefeiert. Warum sich auch hierzulande immer mehr Landwirte an den Anbau des tropischen Gemüses trauen und was die Süßkartoffel zum Trendgemüse macht, findet unsere Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein heraus.