Wir im Saarland - Das Magazin: Ein Saarländer in Paris | Video der Sendung vom 07.01.2021 15:00 Uhr (7.1.2021)

Mirko Schmitt kommt aus Neuforweiler, lebt aber schon seit vielen Jahren in Paris. Nach seiner ersten Karriere im Modebusiness entschloss er sich eine Bäckerei aufzumachen. Und in der würden auch Saarländer glücklich werden. Es gibt klassischen Käsekuchen und den legendären Katzi-Kuchen nach einem alten Familienrezept. Und sogar den Fleischkäs hat Mirko den Parisern mittlerweile schmackhaft gemacht.